1月４日

新年も４日目　摩周湖も見た　クロスカントリースキーもした
鶴も見た　温泉も入った　で　今日は何して遊ぼうかと悩んだ結果？
根室へグルメドライブです　
地吹雪の道を「鱒や」から１２０キロ　目的は「エスカロップ」です

写真右の白い皿がその「エスカロップ」
根室の喫茶店や食堂なら　どこにでもあるスタンダードなメニューですが
他の場所じゃ聞いたこと無いですよね

いかにも洋食屋さんの洋食　って感じのメニューで
細かく刻んだタケノコの入ったバターライスの上に
豚カツが載っていて　デミグラスソースがかかっています
ポテトサラダとキャベツの千切りが添えてあるのが　どこの店でも同じお約束
もともとは根室駅前の喫茶店「ニューモンブラン」の
オリジナルメニューだったとか

写真の「エスカロップ」は地元民に人気の店「どりあん」のもの
ウエイトレスのおネーサンは注文を受けると
厨房に向かって「エスカひとつ」と大声で伝えていました
ちなみに値段は￥８００
写真左の青い皿は「スペシャルエスカロップ」で　こちらは￥１２００
なんといっても肉の厚さが違います

味はまあ　ご想像のとおりでありますが
思ったほどは脂っこくもなく　けっこう美味しいものです
人気メニューらしく　昼時の混んだ店でも多くの人が注文していました

根室にはもうひとつ　この地だけのオリジナル洋食
「オリエンタルライス」なるものもあります
これがどんなものなのか？　ぜひ根室に行ってチャレンジしてみて下さい

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